Рецепты сладостей Десерты Желе Ягодное желе

Ягодное желе

Вишню, малину, красную или черную смородину вымыть, у вишен удалить плодоножки и косточки. Затем засыпать все сахаром, перемешать, положить в керамическую посуду. Закрыть посуду крышкой, поставить в холодную духовку. Варить ягоды при 200о С около часа. Добавить желирующий сахар, поставить в духовку и варить еще 10 минут. Хорошо перемешать.

1066

Необходимые продукты

  • вишня — 250 гр.
  • малина — 250 гр.
  • смородина черная или красная — 250 гр.
  • сахар — 400 гр.
  • сахар желирующий — 200 гр.
загрузка...