Торт с ягодами
Растереть 3 желтка с 1 стаканом сахара, добавить майонез, сметану, соду, все хорошо размешать и соединить с мукой. Глубокую сковороду смазать маслом, посыпать мукой, выложить в нее тесто. Испечь торт в духовке со средним жаром до слегка золотистого цвета. Вынуть из духовки, засыпать ягодой (свежей или консервированной), сверху залить взбитыми белками, смешанными с 1 стаканом сахара. Допечь на слабом огне. Когда на белках появится золотистая корочка и они хорошо подсохнут, вынуть торт и порезать на сковороде на порции.
1213Необходимые продукты
- сахар — 2 стакана
- яйца — 3 шт.
- сметана — 100 гр.
- майонез — 250 гр.
- масло сливочное — 1/2 ч.л
- сода — 1/2 ч.л
- мука — 1,5 стакана
загрузка...