Торт Черепаха

Взбить яйца с сахаром (если плохо взбивается, можно добавить щепотку соды). Добавить какао и муку. Замешать тесто. На противень выложить по половине чайной ложки теста в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро. Приготовить крем: смешать сметану с сахаром, какао и размягченным сливочным маслом. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой начинкой вырезать глазки). Дать немного пропитаться.

961

Необходимые продукты

  • яйца5 шт.
  • сахар1,5 стакана
  • мука2 стакана
  • какао2 ст.л
  • сметана2 стакана
  • сахар1 стакан
  • какао2 ст.л
  • масло сливочное100 гр.