Особый компот из груш
Целые или разрезанные дольками груши положить в кипящий сироп, довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут. Груши отделить на дуршлаге и уложить в банки по плечики. Грушевый сироп довести до кипения, заполнить им банки с грушами и стерилизовать.
849Необходимые продукты
Состав заливки: на 1 л воды- сахар — 100 гр.
- лимонная кислота — 4 гр.
- сахар ванильный — 1-2 гр.