Ореховый торт
Яичные желтки соединить с половиной общего количества сахара, взбить до густоты и ввести орехи. Яичные белки взбить в густую пену, всыпать оставшийся сахар и смешать с желтками. Затем добавить сок лимона, крекерную крошку, тщательно перемешать и разделить массу на три равные части. Выпекать торт в течение 25-30 минут при температуре 175о С. Начинкой служит заварной крем.
1078Необходимые продукты
- орехи грецкие — 450 гр.
- сахар — 280 гр.
- яйца — 10 шт.
- лимон — 1 шт.
- крошка крекерная — 80 гр.